Káva Peru SHB Grade 1 - Balení: 100g

Spresnite výber produktu
Varianta neexistuje

2,83 € 2,83 €/balení
Skladem
ks
PORTA

Káva Peru SHB Grade 1 viac

Odrůda Coffea Arabica, varianta Typica, Bourbon, Catimor
Zpracování:  Mokrá metoda (Washed), ruční sběr
Země původu, farma: Peru, horské oblasti, malé farmy
Chuťový profil: Mírná acidita, středně silná, sladká,, tóny oříšků a čokoláda.
Stupeň pražení: tmavší pražení

Peru

Peru patří mezi větší producenty kávy se svými 3% na světovém trhu. Pěstuje se zde výhradně arabika, nejčastěji ve varietách Typika, Bourbon, Caturra nebo Catimor. Peru se potýká s problémem udržení kvality své kávy z důvodu vnitřních logistických potíží. Nicméně i tak zde lze najít kvalitní kavy, často se zemitým i bylinnými tóny, či tóny oříšků. V Peru se pěstuje z 90% na malých farmách do 2 ha s tím, že 70% farem je na severu země a zbylých 30% po celé délce země v pohoří And.  čerstvě pražená káva z Peru