Káva Nepál - MT Evereste Supreme - Balení: 250g

Spresnite výber produktu
Varianta neexistuje

11,13 € 11,13 €/balení
Skladem
ks
PORTA

Káva MT Evereste Supreme viac

Odrůda Coffea Arabica Caturra
Zpracování:  metodou mokrou (washed)
Země původu, farma: Nepál, 800 – 1000 m.n.m.
Chuťový profil: Nádherné plné tělo s dlouhou dochutí. Výrazná pikantní chuť po kakau a hořké čokoládě.
Stupeň pražení: tmavší pražení

Nepál

Káva z Nepálu patří k nejvzácnějším na celém světě. Káva se zede pěstuje ve výšce 2.200 – 2.400 m.n.m. Plantáž byla založena v roce 1990 na úpatí Himalájí podél řeky Trisuli cca 75 km od Kathmandu, což ji také řadí mezi nejsevernější kávové plantáže na severní polokouli. Vzhledem k tomu, že tato oblast je proslavena chovem skotu a buvolů, je zde dostatek organických hnojiv a káva je označována jako organic – bio. Kávovníková zrna jsou 100% ručně tříděny a čištěny. Kávovníky na této farmě pochází z Papuyi nové Guineyi. Současná produkce dosahuje 150.000 kg zelené kávy. 

čerstvě pražená káva z Nepál

Farma Mont Everest

čerstvě pražená káva z Nepálu Od roku 1994 se na této farmě pěstuje káva bez použití chemických pesticidů a hnojiv, což zajišťuje trvale udržitelnou ochranu půdy. Ženy na nepálském venkově často zůstávají na venkově s dětmi a staršími lidmi, zatímco muži musí za prací do měst. Tato kávová farma zaměstnává převážně ženy a poskytuje tak tolik potřebnou injekci pro živobytí venkovských rodin.