Ecuador Galapagos

140 1 290 

Galapágy – tichomořské ostrovy v naprosto odlišnou faunou i florou. Díky mimořádným podmínkám teplých proudů a vulkanické půdy, se zde pěstuje velmi kvalitní káva. Díky zákazu dovozu chemický látek a pesticidů na Galapágy, je káva označována jako ORGANIC, neboli bio. Káva pochází z ostrova San Cristobal, plantáže Hacienda El Cafetal  v nadmořské výšce 300 m.n.m. Káva je pro svou specifičnost označována jako SHB (vysokohorská).

Odrůda Coffea Arabica, varianta Bourbon
Zpracování: Mokrá metoda (Washed)
Země původu, farma: Ecuador, soustroví Galapágy, ostrov San Cristobal, plantáže Hacienda El Cafetal, 300 m.n.m.
Charakteristika: Chuť intenzivní, sladká s nádechem karamelu, tóny citrusů a tabáku. Intenzivní vůně, oříšková dochuť.
Zrušit výběr