Velmi výjmečná káva z Yemenu. První země, kde opustila káva Afriku a začalo se s ní obchodovat. Hlavním přístavem pro obchod s kávou byl přistav Mocha. Pěstují se zde původní praodrůdy Coffea Arabica Heirloom, původní divoké kávovníky. A protože Yemen byl ve středověku součástí Arábie, tak dal celé odrůdě jméno Cofea Arabica neboli kávovník arabský. Díky Yemenu můžeme pít kávu i my. Káva naprosto odlišná od ostatních svou vůní i chutí.
Yemen Mocha Matari – zrnková káva
140,00 Kč – 1 290,00 Kč
Odrůda | Coffea Arabica Heirloom |
Zpracování: | Suchá metoda (Natural) |
Země původu, farma: | Yemen, oblast Matari, 1750 – 1950 m.n.m. |
Charakteristika: | Výjmečná káva s nízkou aciditou středním tělem. Exotická vůně chuť je zemitě kořeněná s tóny kardamomu, tabáku, borůvek, skořice, čokolády a rudého těžšího vína. |
Stupeň pražení: | ![]() |
Hmotnost | - |
---|---|
acidita | nekyselá |
Chuťový profil | čokoládové tóny, oříškové tóny, zeminé tóny |
Příprava | espresso, filtr, french press, moka konvička, aeropress |
Související produkty
Naše směsi kávy
60,00 Kč – 500,00 Kč
NOVINKA
Káva - speciality
95,00 Kč – 790,00 Kč
Káva arabica
70,00 Kč – 560,00 Kč
Káva arabica
70,00 Kč – 560,00 Kč
Káva arabica
60,00 Kč – 500,00 Kč
NOVINKA
Káva arabica
95,00 Kč – 790,00 Kč
AKCE
Kávovary Nivona
10 490,00 Kč
NOVINKA
Speciality
90,00 Kč – 800,00 Kč
Káva arabica
65,00 Kč – 530,00 Kč
NOVINKA
Káva arabica
70,00 Kč – 600,00 Kč
Káva arabica
70,00 Kč – 600,00 Kč
Káva arabica
70,00 Kč – 560,00 Kč
Káva arabica
70,00 Kč – 560,00 Kč
Káva arabica
65,00 Kč – 530,00 Kč
Káva arabica
70,00 Kč – 560,00 Kč
Káva arabica
70,00 Kč – 560,00 Kč
Káva měsíce
70,00 Kč – 560,00 Kč
Káva arabica
70,00 Kč – 560,00 Kč
NOVINKA
Káva - speciality
95,00 Kč – 790,00 Kč