Mexico – Maragogype SHG – zrnková káva

85 800 

Maragogype je velkoplodá varieta kávy arabica, která dostala své jméno podle stejnojmenného městečka v severobrazilské provincii Bahia, kde byla v roce 1870 objevena. Jedná se o kávu s největšími zrny, které jsou až o 30 % větší než běžná káva. Říká se jim též „slonní zrna“.

Maragogype se daří především v Mexicu, Guatemele a Nicaragui.

Chuťově vyniká příjemnými lehkými ovocnými tóny a nízkou aciditou.

Odrůda Coffea Arabica Maragogype
Zpracování: Mokrá metoda (Washed), ruční sběr
Země původu, farma: Mexico, horské oblasti nad 1000 m.n.m.
Charakteristika: Chuťově vyniká příjemnými lehkými ovocnými tóny a nízkou aciditou.
Zrušit výběr