Káva El Salvador - Santa Ana - Balení: 100g

Upřesněte výběr produktu
Varianta neexistuje

70 Kč 70 Kč/balení
Skladem
ks
PORTA

Káva El Salvador - Santa Ana Více

Odrůda Coffea Arabica, varianta Bourbon
Zpracování:  Mokrá metoda (Washed)
Země původu, farma: El Salvador, farma Santa Ana, oblast Apaneca, Ahuachapán, 1400 m.n.m.
Chuťový profil: Jemná káva s tóny čokolády a dlouhou dochutí.
Stupeň pražení: tmavší pražení

El Salvador

Salvador se svým zastoupením 0,9% na světovém trhu nepatří mezi největší producenty kávy, ale rozhodně má co nabídnout. V zemi je asi 20000 pěstitelů, kteří mají většinou menší farmy do 100 ha. Polovina těchto farem se nachází na západu země v oblasti Apaneca - Llamatepec, ale nalezneme zde i jiné oblasti s menší produci kývy jako například vulkanický region Aloptepec - Metadan nebo El Balamo - Quetzaltepec. V Salvadoru se pěstuje arabika ve varietách bourbon, pacas, pacamara, caturra nebo catuai. Salvadorské kávy jsou jedny z nejaromatičtějších na světě, nejčastěji jsou sladké, krémove s tóny jak ovocnými, tak čokoládovými nebo karamelovými.  čerstvě pražená káva ze Salvádoru z oblasti Santa Ana

oblast Santa Ana

čerstvě pražená káva ze Salvádoru z oblasti Santa Ana Oblast Santa Ana je podoblastí největšího regionu Apaneca - Llampatpec v blízkosti stejnojmeného města.