Káva pražená na filtr
Káva na filtr je pro ty, kteří očekávají více než jen ranní rychlou kávu. Naše čerstvě pražená arabika je jako cesta do světa světle pražených káv, která vás okouzlí. Naše pražírna kávy PORTA je místem, kde se kvalita setkává s vášní. Pečlivě vybíráme zrnka kávy, abychom vám mohli nabídnout to nejlepší. Když zvolíte kávu na filtr, otevřete si dveře k nekonvenčním kávovým zážitkům. Tato alternativní příprava kávy vám umožní objevit bohatost a ovocné tóny, které jsou jinak skryty. Světle pražená káva je naším specialitou, a naše nabídka vám umožní ochutnat jedinečný charakter kávy z různých regionů. Pokud jste milovníky aeropresu nebo jiných filtrů, jste na správném místě. Naše káva na filtr je navržena tak, aby vám poskytla optimální chutě a aroma. Máme pro vás široký výběr kávy na filtr, takže si můžete vybrat tu, která vám bude nejvíce chutnat. A co je ještě lepší, naše káva je čerstvě pražená a dodáváme ji rychle. To znamená, že můžete si užít vynikající kávu bez zbytečného čekání. Zkuste naši kávu na filtr a odhalte svět chutí, který vám dosud unikal. Jsme zde, abychom vám poskytli nejlepší zážitek s kávou, který jste si kdy mohli přát. Vaše cesta začíná u nás.
Jak kávu balíme
Věříme, že každá káva si zaslouží víc než jen obyčejný obal. Proto v pražírně Porta balíme každé zrno do sáčků s jednocestným ventilem a praktickým zipem, ve čtyřech různých velikostech. Vždy s etiketou a datem pražení, aby k vám káva dorazila čerstvá, voňavá a připravená udělat vám radost. Chcete vědět víc o tom, jak balíme kávu pro náš e-shop? Čtěte dál.
Jak správně skladovat kávu, aby zůstala čerstvá?
Čerstvá výběrová káva si zaslouží víc než jen otevřený sáček v kuchyni. V článku zjistíte, jak ji správně uchovávat, proč ji nedávat do lednice a proč se vyplatí mít doma vakuovou dózu Coffeevac – jednoduché, ale účinné řešení, které udrží chuť a aroma kávy déle živé.
Jak chutná “čerstvá” káva – a proč je někdy lepší počkat
Zjistěte, proč čerstvá káva potřebuje pár dní odpočinku po pražení – a jak poznat ideální chvíli pro její přípravu doma i v kavárně.
Jak správně mlít kávu: Ideální hrubost mletí pro espresso, V60, Aeropress, moka konvičku a další metody
Mletí kávy je často přehlíženým, ale zásadním krokem k dokonalému šálku. Každá metoda přípravy – od espressa přes V60 až po french press – vyžaduje specifickou hrubost, která rozhoduje o chuti, síle i aroma nápoje. V tomto článku se dozvíte, jak správně namlít kávu podle zvolené metody, proč je čerstvost klíčová a jak vám správné mletí otevře dveře do světa výběrové kávy.